A La Carte

Vi tilbyder en menu med stor variation lige fra fisk, fugl, kød og dessert i tapas størrelser med tilbehør og lokale grøntsager.

A La Carte

Snacks

Crackers & oliven 39,-

Surdejsbrød med et strøg hvidløg 39,-

Forretter

Rimmet laks – syltede courgetter – granatæble 79,-

Pocheret blomkål – ravigotte sauce – tranebær – mandler 59,-

Tigerrejer i panko 4stk. – dildmayo 89,-

Bacalao på torsk 89

Mellemretter

Gravad kalveinderlår – frugt i lage – ristet kerner 79,-

Stegt serano – dadler – balsamico 79,-

Hovedretter

Udbenet kyllingeoverlår – glaserede champignon 89,-

Pedron peber i hvidvin og hvidløg 69,-

Croquettas på okseskank 4stk. – chili mayo 89,-

Croquettas på bechamel og spinat – chili mayo 79,-

Chunks af blød kartoffel tortilla – aioli 59,-

Stegt chorizo – auberginepuré 89,-

Albondigas – salsa – manchego 89,-

Dessert

Mandel kage på harina og dulche de leche creme 69,-

Trifli på karamelliseret æble – crumble – fløde 69,-

Ost

2 spanske oste m. tilbehør 89,-

Minimum 4 retter pr. snude
Spørg tjeneren vedr. yderligere vegetar retter
Oplys gerne om allagener eller andet