Søndags event på Temporada
Søndag d. 24 september åbner vi dørene op med et Paella event, hvor vi har hyret kokken Joan Boluda
Denne gang serverer vi ægte traditionsrige retter fra Valencia hvor madkulturen fra denne region har slået igennem i det meste af Spanien.
Appelsin er hoved emnet som råvare og menuen består af følgende:
Forret:
- En salada Valenciana, Modne tomater – råsyltet rødløg – appelsinfileter – manchego ost
- Surdejsbrød med et strøg hvidløg
Hovedret:
- Traditionel spansk Paella, vælg mellem kylling eller vegetarisk
Dessert:
- Glutenfri spunchcake – dulche de leche creme – kandiseret appelsinskal
- Skinnede eller perlende vand er med i kuvertprisen.
Pris 299,- pr. person
Dagens Sangria 69,-
Vores daglige vinkort er tilgængelig, hvor vi giver 20 % afslag på de normale priser til dette event. Booking via vores hjemmeside, instagram, facebook eller ring på 3535 1515
Åbningstider 16.00 til 21.00
Vi glæder os til dette unikke event og håber at i tar godt imod Joan Boluda
Tapas restaurant og vin bar i Frederiksberg København
Her møder I iværksætteren og drivkraften Elo bag denne restaurant, både som kok og vært når dørene åbnes.
Vi tilbyder en menu med stor variation lige fra fisk, fugl, kød og dessert i tapas størrelser med tilbehør og lokale grøntsager.
Vores vinkort er spansk og udvalgt efter anderkendte spanske regioner, såsom Ribera Del Duero, Rioja, Rueda, priorat m.m.
Service er altid i højsædet, hvor man bliver taget godt imod, forkælet og sendt sikkert hjem.
Tapas Catering til arrangementer
Din næste fest!!
Vi tilbyder catering til alle slags events, heriblandt, nytårs aften, receptioner, fødselsdags fester, stående finger foods løsninger og meget andet. Vi hjælper dig gerne med at sammensætte menuen og afvikling af jeres arrangement, tjenere og kokke tilbydes også.
Tapas med et bredt udvalg af smage og teksturer er det oplagte valg, når du skal have mange gæster, ring eller skriv en mail. Catering kan også bestilles uden for åbningstiderne ved forudbestilling.
Hvad er tapas?
Tapas er meget populær del af det spanske køkken og dækker både dagens måltider og småsult i løbet af dagen. Tapas i stor variation så du har mulighed for at få rigtig mange smagsoplevelser.
Hos os opleves vores tapas både kolde og varme retter og udvalget varierer efter, hvad vi har kreeret og er i sæson.
En menu på 6 serveringer
- Snacks
- To slags fisk/skaldyr med tilhørende salat, dip og lidt til
- Tre gode udskæringer af kød med tilbehør af salat og sæson grønt, samt kulhydrat, primært en kold og to lune retter, serveret over tre omgange.
- Dessert
Vi har også et stort udvalg af vegetariske indslag, og kan omstille os til en anden menu og imødekomme vegetarer og veganere
Restaurant og andet omkring
Vi er en tapas restaurant og vinbar, som ligger tæt på Forum metro station på Frederiksberg og indre by Mulighederne for efterhygge er lige i rækkevide da vi ligger tæt på sø pavillonen og 800meter fra Københavns rådhusplads.
