Vores mad
Snacks
- Crackers og oliven
- Surdejsbrød med et strøg hvidløg
Forretter
- Rimmet laks stegt på majsgryn – granatæble – tang
- Pocheret blomkål i mostaza sauce – udblødte tranebær – mandler
- Tiger rejer i panko – urtemayo
Mellemret
- Gravad kalveinderlår – marinerede blommer – ristet kerner
Hovedretter
- Kyllingeoverlår – champignon i balsamico og pimento
- Kartoffel tortilla – aioli på røget paprika
- Moden chorizo – nye bønner – courgetter
Dessert
- Trifli på karameliseret rabarber – crumble – dulce de leche
Retterne serveres over flere omgange efter jeres behov.
Brød under hele middagen.
- Pris 399 kr.
- Ud af huset 279 kr.
Vi anbefaler vores vinmenu hvor vi serverer et glas cava, en hvidvin og to slags rødvine.
- Pris 329 kr.